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兴趣支撑着梦想,可现实却是我唯一前行的动力

文章分享 谭嘉成 2020-09-19 393 次浏览 0个评论

在没彻底的认识到烹饪与营养膳食大的这门专业的时候,我是抱着那种毕业就要去当厨师的心态去学习的,同时也因为此,我没有任何梦想、前途、生活的借口去努力学习,我唯一能够做的就是合群,合群,再合群。

在第一学期的时候,主要学的就是面点和中餐,对于这两款科目,我也只对中餐感兴趣,这是因为面点要求的基本功比较高,所以第一学期的时候,面点这门科目都是练手法的,自然而然的也很无聊,所以大部分时间上我都是将重心偏向中餐的,到第一学期结束的时候我面点成绩或者是文科成绩是很低的,我对未来越来越暗淡,也提不起任何的兴趣去学习。

第二学期开学的时候也因为疫情的原因推迟到五月份才开学,在这几个月的时间里我都是线上上课,本就因为这门专业要求很高,在线上上课还不如去网上搜索一些视频来看,因此,除了文科之外,实训的科目我是很少上的,签到率也很低,在第二学期开学的时候也是增加了好几门科目,文科还是那个文科,但实训增加了果酱画和雕刻,面点也从开始练基本功到真刀实弹的去学,第一次因为蒸出来的面点获得比较高的分,我也将中餐的重心放到所有科目上面,文科不行补文科,实训科目不行我就利用中午午休的时间去努力的去补,功夫不负有心人,在这个学期结束的时候我获得了全班第二。
兴趣支撑着梦想,可现实却是我唯一前行的动力
我一直兴许的是,我遇到了一个好的班主任和任课老师,在我面临诸多选择是,是班主任以及任课老师给我指条正确的道路,也确实因为这样,这条路让我走的越来越顺畅,在我选择将重心放在哪门科目上,是班主任让我哪门不行补哪门, 在我快要放弃,提不起学习的兴趣的时候是她每一次次的出现提醒了我,不要放弃,哪怕你真的学不进去也要用心的去学,一堂课四十分钟而已,哪怕连堂,你只要学的一点点进去你都是赚的。

雕刻也好,面点也好,或者是中餐,果酱画?西点?我不挑课,只要我学了,那也能做的出来,因为我也明白,如今的同学或者是师兄,出去工作之后就是竞争对手,社会、生活只要敢懒散一点,生活就会将你击溃,现实永远比梦想残酷,同时梦想和现实也是我前行的动力,哪怕这两者互相矛盾,可却又息息相关!

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